Arroz con garbanzos al orégano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Básicamente debes tener el arroz blanco preparado y los garbanzos ya pasados (después de una noche de remojo) por olla a presión.
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En el mismo caldero del arroz agregar los garbanzos y el orégano y revolver. Si no le agregaron sal al arroz y a los garbanzos pueden ponerle en este punto un poco y un toque de pimienta si desean revolver a fuego medio bajo y echar una cucharada de aceite de oliva y una de mostaza.
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Al estar compactado servir y agregar la segunda cucharada de aceite si gustan y pueden adornar con queso parmesano (le da el toque)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dina Luz le encantará ver cómo quedó.
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Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.
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