Colocar en un bol la harina, el polvo para hornear, la sal y mezclar bien todos los ingredientes.

Cortar la manteca en cubitos y agregarlo a la mezcla, moler y unir con los dedos hasta formar una mezcla arenosa.

Agregar el Queso Artesano y mezclar.

Hacer un hueco en el centro y poner, el huevo, la leche y la crema, unir todo "NO AMASAR".

Colocar la masa en un papel film, en forma de cuadrado y refrigerar por una hora.

Cortar en triangulitos o hacer redondos y hornear a 180°C durante 20 minutos y a disfrutar!!!!