Muffins de naranja y chips de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar los líquidos, la leche, el huevo, la manteca derretida, la ralladura y esencia. Reservar
- 2
Tamizar lo seco, la harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Agregar a la mezcla reservada e ir uniendo con una espátula, debe quedar una mezcla densa. Agregar las cascaritas de naranja confitada cortada en cuadraditos. Ubicar en pirotines o molde. No llenar, colocar una 3/4 parte y adornar con los chips.
- 3
Llevar a horno 200° y a los 15 minutos bajar a 180°, si tú horno no llega a 200° hornear a 180° por 20 minutos aproximadamente. Disfrútenlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Isarra le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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