Tortas fritas🍪🍪
Ricas tortas fritas que me enseño mi abue cuando era chica. Para disfrutar con mates (de preferencia en días de lluvia😂) Espero que les sirva!!! Suerte😘
Tortas fritas🍪🍪
Ricas tortas fritas que me enseño mi abue cuando era chica. Para disfrutar con mates (de preferencia en días de lluvia😂) Espero que les sirva!!! Suerte😘
Paso a paso
- 1
Hacer una montaña de harina (pueden tamizarla si quieren) agregarle la sal y mezclar.
- 2
Ir agregando el agua necesaria hasta obtener una masa firme y suave. Dejar reposar por 20 minutitos.
- 3
Colocar los huevos junto con la grasa o manteca semi derretida y mezclar nuevamente.
- 4
Estirar la masa con un palito de amasar y darle la forma que cada uno guste a sus tortas fritas😊👏
- 5
Freírlas en grasa o aceite (yo las hice en grasa porque a mi gusto... Quedan mas ricas) y a disfrutarlas con unos buenos matecitos!!!
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