Poner una sartén con aceite y freír los pimientos semipicantes cuando estén fritos reservarlos

Luego freír los trozos de pimiento italiano con los ajos lo retiraremos, añadiremos el emperador pero no lo terminaremos de freír

En un bol pondremos el maíz los garbanzos y la ralladura de limón junto con la sal y pimienta, cortaremos el emperador y lo añadiremos al bol

Cogeremos los ajos y el pimiento y también se lo añadiremos, junto con la media cucharada de harina

Le pondremos un poco de pimentón dulce y lo pasaremos por batidora (pero que no esté demasiado triturado)

Queda una masa muy blandita y para formar las hamburguesas yo me he ayudado con un poco de harina en las manos. Ponemos la sartén con aceite y las freiremos ylistas