Relleno 5 para tarta sin tapa

#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...
Relleno 5 para tarta sin tapa
#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...
Paso a paso
- 1
Picamos las cebollas, el morrón, los ponemos en una olla con un chorrito de aceite y rehogamos al fuego
- 2
Mientras tanto cortamos en cubos el queso y lavamos bien el choclo en un colador
- 3
Una vez rehogadas las cebollas y el morrón las ponemos en un bol y le agregamos el queso, el choclo, los 3 huevos (previamente lavados) y condimentamos con sal y pimienta a gusto
- 4
Mezclamos bien hasta que todo se integre y por último colocamos el relleno sobre la masa ya acomodada en la tartera. Llevamos a horno precalentado por 30' (controlar)
- 5
Hora de sentarse a comer...
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