Bife de hígado al horno💪
Súper fáciles de preparar y nutritivos. A mis pequeños les encanta con puré de papas. Aquí la receta👇
Bife de hígado al horno💪
Súper fáciles de preparar y nutritivos. A mis pequeños les encanta con puré de papas. Aquí la receta👇
Paso a paso
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Calculen 1 bife por persona. Procuren que el hígado que compren esté fresco Cortar la cebolla y el ajo. Colocar en placa de horno un chorro de aceite y esparcir la verdura formando un colchón
- 2
Colocar los bifes de hígado sobre la verdura y condimentar. Yo les pongo sal, pimienta, un poquito de comino, orégano y una pizca de pimentón dulce. Llevar a horno fuerte aproximadamente 15-20 min
- 3
Cuando ya se cocinaron de un lado. Sacamos y damos vuelta los bifes (aquí les coloco un poco más de condimentos). Agregar el jugo de limón y llevar al horno para que termine la cocción.
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Una vez cocidos... servir! Como les decía más arriba a mis hijos les gusta con puré de papas, pero también pueden hacer un fideo al pesto, un arroz blanco o una buena ensalada.
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