Muffins a mi manera con arándanos

Name: Muffins a mi manera con arándanos
Yield: 9 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 huevo; 2 tazas harina; 2 cucharadas royal (polvo para hornear); 1/2 cucharadita sal; 1 taza azúcar; 4 cucharadas mantequilla sin sal derretida; 1/2 taza leche; 1 taza arándanos congelados

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Muffins a mi manera con arándanos

Gloria Emma @cook_1094774

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Ingredientes

9 raciones

1huevo
2 tazasharina
2 cucharadasroyal (polvo para hornear)
1/2 cucharaditasal
1 tazaazúcar
4 cucharadasmantequilla sin sal derretida
1/2 tazaleche
1 tazaarándanos congelados

Guardada

Paso a paso

1

En un bol se bate el huevo, la mantequilla, azúcar, cuando este todo integrado agregar la harina, royal y sal. agregar los arándanos con poca harina.
2

Cuando la masa este homogenear, repartir en un molde para muffins, llevarlos al horno caliente a 200ºC por 30 minutos o hasta que estén cocidos.
3

Enfriar y desmoldar.