Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos las sardinas y las freímos.Reservamos una cuantas
- 2
Para el escabeche: cortar los ajos con piel, freírlos y añadir las hierbas
- 3
Por último el pimentón, el vinagre y un vasito de agua
- 4
Dejarlo hervir unos 10 minutos, añadir sal gorda y cubrir las sardinas con la salsa
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Las que he reservado, sólo llevan limón
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Acompañar con mejillones al vapor y boquerones en vinagre caseros
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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