Bizcochuelo básico

Name: Bizcochuelo básico
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 huevos; 180 gramos harina; 180 gramos azúcar; esencia de vainilla o cualquier aroma

Silvana Baraldo @cook_5093287

Probando bizcochuelos para la torta de mi sofi

Bizcochuelo básico

Silvana Baraldo @cook_5093287

Probando bizcochuelos para la torta de mi sofi

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 porciones

6huevos
180 gramosharina
180 gramosazúcar
esencia de vainilla o cualquier aroma

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta duplicar su volumen y conseguir punto letra.
2

Agregar la harina tamizada con movimientos envolventes para no perder el aire del batido.
3

Hornear a 170 o 180 para que el bizcochuelo crezca parejo.
4

Comprobar que esta cocido pinchando con un cuchillo si sale limpio ya esta.