Bocaditos de vegetales
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
#Vegetal, ideales para camuflar las verduras y hacer que los niños las coman
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas y la zanahoria en cubitos pequeños, ponerlos a hervir por separado.
- 2
Por otro lado, picar en cubitos el morrón, la cebollita y el perejil, reservar.
- 3
Hacer un puré con las papas, agregar la zanahoria cocida y todas las demás verduras, salpimentar y unir muy bien, poner el huevo y la harina, mezclar.
- 4
Poner a calentar una sartén con bastante aceite, cargar la preparación en una manga pastelera e ir poniendo porciones pequeñas en la sartén.
- 5
Cocinar hasta que estén doraditos. Listo para disfrutarlos calentitos, solos o para acompañar carnes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlen Toledo le encantará ver cómo quedó.
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soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
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