Patatas asadas para guarnición
Ángeles Medina @cook_4472862
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla y el pimiento al igual que el tomate, los salteamos junto con los ajos enteros en el aceite de oliva virgen y reservamos.
- 2
Lavamos la patata, secamos con papel de cocina y se corta en trozos, en el aceite donde pochamos la verdura doramos las patatas unos cinco minutos de cada lado.
- 3
En una bolsa para asar echamos las patatas, las verduras, sal y el vino. Cerramos y llevamos al horno por 30 minutos.
- 4
Una vez cocido sacamos de la bolsa y podremos acompañar carne o pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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