Una receta super sencilla y que nos puede salvar de un entrante o cena

El otro día vi en el supermercado una bolsa de quinoa, realmente es un producto que nunca había probado, pero como todo lo desconocido me gusta probarlo, pues el paquetito a casa vino, sin tener la menor idea de para que servía eso.Antes de meter en la boca lo que vamos a comer por primera vez, hay que saber que es ese alimento, por ello recurrí a la sabiduría del Dios Google.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo ácido omega 6 y omega 3, conteniendo además un alto aporte de fibra, conteniendo además potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.Una vez conocemos el producto, que al parecer se trata de un súper alimento, con la ayuda de una estupenda propuesta de Paqui Luna, en su receta “Ensalada de Quinoa con Aguacate”, probaremos este milenario producto que entra por primera vez a mi cocina.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2341535-ensalada-de-quinoa-con-aguacate#comments

#1receta1arbolReceta súper rápida, fácil, sana y equilibrada

¿Terminando el día y no sabes que cocinar? 😱😱 Pues aquí te traigo una receta simple muy nutritiva para que la noche de pleno 🙌🏼 #creatuensalada

Seguimos con mucho calor y preparando ensaladas.En invierno apenas hago, así que aprovecho el verano para hacer casi a diario.En esta ocasión y para continuar participando en el gran reto, una de quinoa que he preparado con antelación para que esté muy fresquita a la hora de comer.#DelantalDorado23#quinoa#IIMaratonCookpad#etapa4

Es la primera vez que oigo que es la quinoa quería probar de hacer una ensalada pero pensé y si le pongo pollo tendrá un gusto exquisito

Os paso un ejemplo de ensalada de quinoa.Es obvio, que cada uno le pone lo que le apetece.

Estuve la semana pasada de viaje en Israel (de ahí mi ausencia) y por primera vez probé allí la quinoa y me encantó, así que he aprovechado para hacer el plato lo más parecido a lo que comí en Israel 🇮🇱#revistacookpad

Es una receta muy rápida de hacer que he hecho con las 4 cosas que tenía a mano y encima me ha salido rica.

Ensalada de quinoa fresquita, sana y riquísima!

Me encantan las ensaladas de pasta, arroz, pero sobre todo la Quinoa. Es un cereal súper nutritivo y sano.