Paso a paso
- 1
Colocamos en un bol los trozos de pollo
- 2
Echamos los ajos enteros, el tomillo, la pimienta, sal y un chorro de aceite...mezclamos y dejamos macerar un par de horas
- 3
Lo echamos en una sarten caliente y dejamos a media temperatura dandole vuelta de vez en cuando hasta que se haga por dentro
- 4
Subimos a temperatura fuerte y doramos bien para que quede crujiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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