Picante de cuy

Diana Cordero @dianacordero
Para los amantes de la comida andina, aquí les dejo esta deliciosa y rápida receta de picante de cuy.
Picante de cuy
Para los amantes de la comida andina, aquí les dejo esta deliciosa y rápida receta de picante de cuy.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el cuy por ambos lados y lo freímos. Reservamos.
- 2
Preparamos un aderezo con cebolla, ajos, los ajíes, condimentamos a gusto una vez bien dorado el aderezo agregamos el maní molido, le podemos poner un poco de agua hervida para que no se pegue enseguida ponemos las papas mezclamos y finalmente el perejil picado. Puedes poner el cuy frito y resolverlo también en el guiso.
- 3
Una vez listo emplatamos. Ven una receta rápida y sencilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Cordero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9314518
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Charquicán picante de chancho y cochayuyo 🍃 Charquicán picante de chancho y cochayuyo 🍃
Recibí el reto de compartir una receta de 30 minutos.. aquí les dejo mi Charquicán picante de chancho y cochayuyo. Cuando los mañosos de la casa terminaron de comer, les dije cual había sido el ingrediente secreto. Desde hoy ven al cochayuyo con respeto y cariño. Preparé la receta hoy, en mi horario de colación.Cariños 🌸 Ecoturismoneto -
Cazuela de callampas secas Cazuela de callampas secas
Acabamos de llegar de unos días recorriendo la patagonia chileno-argentina, una maravilla siempre salir por estos lados!Pero como consecuencia siempre de estos viajes, se suman las comilonas de comida rápida, sándwich, pizzas(que mi Leti ama con la vida), pastas! Son menúes comunes por la hermana patria, hoy quise bajarle la mano a esas cosas, y deseaba mucho una sopita! En Argentina siempre me pasa, no ofrecen sopas en ningún lado, entonces llego antojada de una sopita calentita! ÑamY como buena sureña, aunque hay mucho calooor, igual me tomo mi sopitaaaa♥️🥰 Claudia Isabel -
Un RIIICO picante de cogotito de pollo Un RIIICO picante de cogotito de pollo
Para los que piensan que solo del pollo se come la pechuga y el TUTO...bueno se equivocan....😁😁 Guillermo Pizarroso De Iquique -
Tortilla de espinaca con polenta Tortilla de espinaca con polenta
Una rica manera de comer sin harinas procesadas, les dejo esta receta verde con una crocancia sutil. Margareth Bahamondes Tapia -
Guiso criollo de pallares Guiso criollo de pallares
#lacocinanosune #yococinoconcookpad 🇻🇪🇵🇪🇨🇱La familia de mi novio es peruana y cada día que pasa aprendo más de su cocina este día. Les Quiero compartir una receta de legumbre muy rica espero guste Arianna Montiel -
-
Vacuno con rajas rojas adobadas acompañando de arroz blanco con frijoles Vacuno con rajas rojas adobadas acompañando de arroz blanco con frijoles
Para las personas que le gusta lo picante, aquí tengo un plato que les encantará 😋 riquísima sazón mexicana, los invito a probar !!!!!! Kimberly Delgado -
Mini tortillas de papa con atún Mini tortillas de papa con atún
Vi esta receta en internet y dije:" esta receta es para mí " 😅😁 Priscila Guerrero B -
Guiso de cochayuyo Guiso de cochayuyo
Es una receta familiar, súper simple y nutritiva. Puedes hacerlo con luche también. carolina castillo -
Carne picada a mi manera Carne picada a mi manera
De repente no sabes que hacer de almuerzo y comer lo mismo todos los días aburre, una receta sencilla y rápida #lacocinanosune #yococinoconcookpad Arianna Montiel
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9314518
Comentarios