15.🍨Polos de piña colada🍍

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Es un cóctel, pero helado y muy, muy refrescante. #Alambiquecocina #helados #piña #fruta #vegetariana
15.🍨Polos de piña colada🍍
Es un cóctel, pero helado y muy, muy refrescante. #Alambiquecocina #helados #piña #fruta #vegetariana
Paso a paso
- 1
Triturar la piña en la batidora a máxima velocidad
- 2
Pasar la piña por un colador para eliminar los restos de fibras que pueda tener.
- 3
Volver a mezclar con la batidora la piña libre de fibras con el licor, la leche evaporada y el sirope de agave.
- 4
Rellenar los moldes de polos (los míos tienen cada una capacidad de 50 mlpor molde), meter al congelador y esperar 4 horas. A disfrutarlos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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