Granizado de verduras
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla, lavaremos toda la verdura que esté bien limpia
- 2
La cortaremos a trozos pequeños, en un vaso pondremos el aceite con la sal y el vinagre
- 3
Pondremos toda la verdura en una fuente. Sacaremos los cubitos y los trituraremos (yo lo he hecho con una trituradora).
- 4
A continuación pondremos la verdura en un plato junto con el agua (unos 40 ml)
- 5
Añadiremos el aceite, vinagre, sal y el hielo triturado y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Jisbert Rico le encantará ver cómo quedó.
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