Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla
Aurelia Villa Jerónimo @34567890a
Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y la zanahoria troceamos y ponemos a cocer los guisantes se los pongo al final porque se hace rápido si son congelados
- 2
Cocemos el huevo aparte, escurrimos los pimientos y ponemos en una bandeja,
- 3
Cuando tenemos todo cocido escurrimos aplastamos un poco la patata echamos el atún el huevo y la mahonesa,movemos bien
- 4
Rellenamos los pimientos con una cuchara pequeña ponemos en la bandeja y le echamos por encima salsa rosa
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