Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo

Mi mamá cocinaba carne al horno los domingos, esta vez lo hice a mi estilo.

Tener cuidado que no se desparrame la mantequilla por que se incendia

A mi mamá le encantaba el costillar ♥️ Un clásico de los fines de semana de mi infancia

Disfruta

#familiar👨‍👩‍👦‍👦 en lo personal soy más de carne 🥩y tenía el deseo de comerme una carnita y fui al súper y compre y realiza mi peticion en una cena intima y en buena compañía acompañada de un rico 🍷 rica ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

A mi siempre me ha gustado el costillar, pero cocinado tradicionalmente. Hoy preparé con salsa bbq y quedó riquísimo.

La pata de cabrito al horno es un plato tradicional profundamente arraigado en la cocina mediterránea, especialmente en regiones de España como Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía. Su origen se remonta a tiempos antiguos, cuando el cabrito —cría de la cabra— era una de las carnes más apreciadas por su sabor tierno y delicado. Este plato se suele preparar en celebraciones especiales y reuniones familiares, donde el horno se convierte en protagonista para lograr una carne jugosa por dentro y dorada por fuera. En esta receta te comparto cómo preparo la pata de cabrito en casa, con ingredientes simples y un toque de horno que resalta todo su sabor.Aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋

Compré el otro día una pierna de cabrito, y la preparé al horno. Quedó muy tierna. Un buen plato para estas fiestas.

Esta receta de cabrito la creé a partir de las recetas castellanas de cabrito y las aportaciones que considero le van mejor.

Hoy vamos a preparar un asado tradicional navideño: paletilla y pierna de cabrito asadas con patatas panaderas. Su color dorado, su salsa sabrosa y las siempre fantásticas patatas panaderas nos garantizan el éxito con la familia en las próximas celebraciones