Galletas de Gofio (Aptas Celíacos)
La última vez que fui al supermercado encontré gofio, nunca lo había probado pero me llamó la atención y lo compré. Mi mamá me contó que lo tomaban con leche, pero buscando recetas me encontré con galletas, he aquí el resultado. IMPORTANTE SI SOS CELÍACO: Leer que el gofio sea de maíz.
Galletas de Gofio (Aptas Celíacos)
-
Lily_Cocinillas“Me han encantado!!🤩soy muy amante del gofio 🌽y volveré a repetir la receta” -
Ignacio Cabrera“Me encantaron… Pero todo va en cuestión de gustos.” -
Antonella López“Se ven deliciosas 😱😍” -
Érika Bianchi“Ahí salieron. No quedaron feas pero tampoco me gustaron. Son saludables para no comer harina de trigo pero no la volvería a hacer. Gracias igual por la receta! 🙂”
La última vez que fui al supermercado encontré gofio, nunca lo había probado pero me llamó la atención y lo compré. Mi mamá me contó que lo tomaban con leche, pero buscando recetas me encontré con galletas, he aquí el resultado. IMPORTANTE SI SOS CELÍACO: Leer que el gofio sea de maíz.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos el gofio junto al azúcar, el polvo de hornear y la canela. Luego hacemos un hueco, y agregamos el aceite y la leche. Mezclamos hasta formar una masa suave. La dejamos descansar en heladera 30 minutos.
- 2
Luego con las manos húmedas, formamos bolitas con las manos y las aplastamos para formar las galletas. Las vamos dejando en una placa aceitada y cocinamos en horno de 180°C aproximadamente 12-15 minutos. Dejamos enfriar y a disfrutar, son muy ricas para el café.
Recetas similares
-
Queque volteado de manzana Queque volteado de manzana
Esta receta la encontré en instagram y me llamó la atención. Queda muy rica. @Clauvarleta
-
Galletas integrales de avena canela y manzana Galletas integrales de avena canela y manzana
Estuve buscando qué hacer con unas manzanas picadas que tenía (no me gusta comerlas con la cascara fea) y encontré una receta de galletas de avena que no tenía mantequilla, me encantó así que la comparto con ustedes 😊 espero les guste.
-
Pastel imposible😍 Pastel imposible😍
Lo vi y me llamo mucho la atención, lo hice y quedo estupendo 👏👏👏 #delantaldorado
-
Rollos de Canela Rollos de Canela
La verdad no soy mucho de repostería, pero esta receta me llamo la atención, de un autor nuevo @Jorge_cooking, modifiqué algunos ingredientes y la verdad muy exquisito el resultado. #elijococinar
-
Torta frutos del bosque Torta frutos del bosque
Cierto día fui a un supermercado "por..." y tenían ofertas de tortas y me llamó la atención este sabor... Pero me equivoque al elegir, ya que por su nombre me imaginé algo delicioso, pero no fue así... Y decidí preparar yo la misma, pero con un toque de cariño en cada ingrediente
-
Clafouti, tarta francesa de cerezas Clafouti, tarta francesa de cerezas
Encontré esta receta y me llamó la atención lo fácil y rápida de hacer. Es de textura cremosa y esponjosa. Especial para la hora del té. -
Galletas Choco maní 🍫🥜 Galletas Choco maní 🍫🥜
Hechas solamente con lo que encontré en mi despensa #RecetasDeFinDeMes
-
Queque de chocolate en Panificadora Queque de chocolate en Panificadora
Buscando recetas encontré y modifique, así es que les comparto esta rica receta. #delantaldorado
-
Galletas navideñas Galletas navideñas
Esta receta la fui creando con ideas de varias recetas que vi acá. -
Galletas Cracker de linaza Grez Galletas Cracker de linaza Grez
Buscando recetas para el método Grez me encontré con una chica en tiktok @Camilondia.
-
Queque marmoleado Queque marmoleado
Lo hago solo para venderlo, nunca lo había probado pero ayer lo probé y me quedo de maravilla :)
-
Pan de molde Grez Pan de molde Grez
Buscando panes agradables que fueran bienvenidos en el método encontré esta receta y me gusto.
Más recetas
Comentarios (10)