Delicioso croque-monsieur.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-EEXzBiZ8f4Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/02/01/un-cake-croque-monsieur-original-y-sabroso/

Es un sándwich típico francés

Aquí os traigo este sándwich francés que está riquísimo pero con el pan de molde casero... ya es una delicia. La versión Croque Madame lleva además un huevo frito por encima.Los ingredientes son para un sándwich.Subo la receta del pan de molde en mi recetario.#mundo😉En Instagram: Cook_and_jud

El Croque-Monsieur es un sándwich caliente francés elaborado con jamón, queso emmental y salsa bechamel por encima, una auténtica delicia, eleva al siguiente nivel del clásico sándwich mixto. Y si lleva un huevo encima, sería Croque-Madame

Tanto el Croque Monsieur, como su variante el Croque Madame son sándwiches de origen francés y, si algo tenemos que reconocerle a la gastronomía de nuestros vecinos de más allá de los Pirineos es su maestría a la hora de cocinar con quesos y lácteos en general, así que os podéis imaginar lo buenos que están estos sándwiches.Con los años han ido apareciendo deliciosas y ricas variantes del Croque Monsieur, jugando con los panes utilizados (de pueblo, con semillas) y con los ingredientes de la receta tradicional: jamón serrano, pollo o salmón ahumado en lugar del jamón cocido y quesos como el comté o el mimolette.#LasRecetasDeCookpad

Una cena rápida y muy rica

Este sandwich goza de fama internacional, pero su cuna es francesa. La primera vez que apareció en la Carta de un Café de París fue en 1.910. Si lo coronas con un huevo frito o a la plancha, pasa a llamarse Croque - Madame, pues recuerda al tocado de las señoras de principios del Siglo XX.Tanto para un desayuno contundente como para una comida o cena, es una delicia. Si lo acompañas de una ensalada y postre ligero, te aseguro que todos te felicetarán por tan rica preparación.

En la foto falta el queso, queda mucho mejor con el queso gratinado.