Echar en la licuadora todos los ingredientes, excepto el coco, la masa, el polvo de hornear y el queso rayado. Batir bien.

En un bowl grande, echar la masa, el coco, el polvo de hornear y el queso rayado. Mezclar bien.

Agregar a esta masa, la mezcla que batimos en la licuadora, y batir bien con un bolillo de mano.

Echar en un recipiente grande, y poner a fuego medio. Mover constantemente con cuchara, de madera. Hasta que la mezcla hierva.

Precalentar el horno a 200 grados centígrados.