Salsa de atún
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial.
Salsa de atún
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial.
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y dejar que dore bien.
- 2
Echar la harina y mezclar muy bien. Comenzar a agregar leche de a poco revolviendo enérgicamente hasta que tome la consistencia deseada.
- 3
Agregar queso rallado, sal y aceite de los tarros de atún. Mezclar muy bien.
- 4
Agregar el atún disgregado con un tenedor y mezclar. Y listo para utilizar en lo que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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