Sacarle el aceite o el agua a los tarros de atún y echarlos dentro de un bowl.

Agregar al bowl perejil picado, sal, ajo y un huevo entero y del otro huevo solo la clara. Agregarle el pan y empezar hacer bolitas, o lo que puedas, si tienss harina la puedes usar.

Dejarlos reposar una media hora antes de freír. Luego los fríes en aceite medio caliente. Servir acompañados de lo que más te guste. Cocinar con cariño es saludable.