Tarta de calabaza
Maria del Rosario @cook_1089503
Esta receta es muy rica. La crema de leche es reemplazada por yogur natural.
Tarta de calabaza
Esta receta es muy rica. La crema de leche es reemplazada por yogur natural.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una tartera colocar la masa de tarta, pincharla con un tenedor,llevarla al horno y cocinarla 15 minutos. Reservar.
- 2
Hervir las calabazas 20 minutos (o cocinarlas en el horno) deben quedar algo duritas. Pelarlas y hacer un pure (sin las semillas). LLevar el pure en una sarten limpia, antiadherente 5 minutos. Retirarlo.
- 3
Agregar el yogur, huevos, la sal, pimienta, el azúcar y el queso picadito. Distribuir este relleno sobre la masa. Cocinar en horno precalentado fuerte 25 minutos. Retirar y servir caliente o tibia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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