Ensalada 🥗 regada con salsa de yogur
Una ensalada rica y fresquita.... aunque si por mi marido hubiera sido le habría puesto de titulo “Ensalada para poner los dientes largos a mi marido” 😄 (tengo que decir que el no es de mucha ensalada, pero con estas ensaladas me parece que al final lo tengo a mis pies)....que la disfrutéis!!
Ensalada 🥗 regada con salsa de yogur
Una ensalada rica y fresquita.... aunque si por mi marido hubiera sido le habría puesto de titulo “Ensalada para poner los dientes largos a mi marido” 😄 (tengo que decir que el no es de mucha ensalada, pero con estas ensaladas me parece que al final lo tengo a mis pies)....que la disfrutéis!!
Paso a paso
- 1
Primero he cortado el tomate en rodajas y las he colocado por todo el plato. Encima he troceado el queso feta.
- 2
Después he escurrido el atún y lo he repartido encima de lo anterior. El cebollino y las aceitunas las he dejado para después.
- 3
A continuación ponemos los ingredientes de la salsa en un recipiente y mezclamos hasta obtener una crema homogénea. Repartimos por encima de la ensalada.
- 4
Por último colocamos el cebollino troceado y las aceitunas por encima. Yo he acompañado la ensalada de crackers integrales...que mojados en la salsa de yogur que nos sobra están de chuparse los dedos 😋 Que aprovecheee!!
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