Primero ponemos el azúcar junto con los huevos batimos agregar el aceite batir enérgicamente hasta que la mezcla se aclare un poco!

Le añadimos una taza de harina leudante batimos unos minutos, agregar la otra taza de harina y mezclar bien vamos a poner la ralladura de las dos mandarina y su jugo con pulpa y todo agregar ala preparación+ la esencia de vainilla nuevamente volver a batirlo bien, bien.

Ya todo bien batido y integrados los ingredientes use una fuente apta para hornos, no tengo budinera 😂pero ustedes pueden usar sus budineras o cualquier molde apto para hornos con esta preparación salen dos budines(horno precalentado)

Horno 180grados por 45 minutos o hasta introducir un palillo y salga secó!💪 Qué lo disfruten sale mmm 😋