Carne al horno con papas
Súper fácil y MUY rica! Para 2 que comemos abundante 😉
Carne al horno con papas
Súper fácil y MUY rica! Para 2 que comemos abundante 😉
Paso a paso
- 1
Prender el horno, temperatura media. Mientras, a la carne sacarle la grasa extra y salarla. Hacerle cortes transversales.
- 2
En un bowl poner la manteca, el ajo y el perejil picados bieeen finitos. Poner también un poco de pimentón dulce. Con las manos untar la mezcla en la carne y en los cortes que le hicimos.
- 3
Ahora, cortar la cebolla, el morrón y la zanahoria. los ponemos al rededor de la carne. Mandamos al horno.
- 4
Mientras, pelamos las papas y las cortamos en cuartos. Las untamos en oliva, romero y cúrcuma, mandamos al horno
- 5
Ahora dejamos todo en el horno durante aprox 1 hora. Depende de cada horno y de a qué punto les gusta la carne. Bien cocida me salió en 1hora aprox.
- 6
Listo!! A comer 😉
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