Budín de pan como el de la abuela
mario montone @cook_1089652
Es una receta de mi abuela y te la voy a pasar. No te puedo explicar lo rico, probarlo
Budín de pan como el de la abuela
Es una receta de mi abuela y te la voy a pasar. No te puedo explicar lo rico, probarlo
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el litro de leche, mientras tanto sacarle la corteza del pan a las flautas y cortar en cubitos chicos, cuando la leche está caliente agregar los cubitos de pan y pisar con un pisa papa.
- 2
Cuando la preparación esté fria agregar los huevos, el azúcar, la ralladura y la esencia, en la budinera o flanera podes hacer un caramelo cuando este frio agregar la preparacíon.
- 3
Llevar a horno al baño maría unos 40' y cuando esté frio desmoldar y decorar con unos copos de crema o dulce de leche lo que tengas en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mario montone le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar para amigos o gente que la guste comer, soy divertida simpatica y muy modesta.
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