Ensalada fresquita de patata

Pepi @cook_14723434
En verano me gustan mucho las ensaladas, los purés y las cremas. Todo bien fresquito.
Ensalada fresquita de patata
En verano me gustan mucho las ensaladas, los purés y las cremas. Todo bien fresquito.
Paso a paso
- 1
Se cuecen las patatas con piel, se trocean, se pican cinco de los seis huevos, se deja uno para adornar
- 2
En un bol mezclar la patata, los huevos picados, las cuatro latas de atún, el pimiento asado, las aceitunas verdes, las aceitunas negras y el tomate kumato a trocitos
- 3
Se echa un chorro de aceite de oliva virgen y un poquito de sal, se mezcla todo bien y se adorna con el otro huevo cocido
- 4
Se tapa, a la nevera fresquita y a disfrutarla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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