Sopes mexicanos
Los sopes son un platillo tradicional mexicano. Consiste en una tortilla gruesa de maiz, originalmente frita con manteca (grasa), sobre la que se añaden diferentes ingredientes como chicharrón, carne o pollo, ademas de queso, verduras y salsa picante con variaciones regionales.
Sopes mexicanos
Los sopes son un platillo tradicional mexicano. Consiste en una tortilla gruesa de maiz, originalmente frita con manteca (grasa), sobre la que se añaden diferentes ingredientes como chicharrón, carne o pollo, ademas de queso, verduras y salsa picante con variaciones regionales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los ingredientes que se colocan encima del sope son los siguientes:
- 2
una capa de frijoles refritos
- 3
una cama de lechuga picada
- 4
carne de su preferencia (picadita o desmenuzada)
- 5
queso desmenuzado
- 6
salsa pico de gallo
- 7
salsa verde o roja
- 8
crema, una cda.
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