Un plato para quienes quieren cuidar su dieta .Están rehogadas en muy poco aceite de oliva y se quedan con una textura bastante crujiente. No están hervidas como suelen comerse en otras preparaciones . Con el topping de jamón serrano preparamos un plato principal para cenar bastante completo . Yo suelo también poner medio tomate bueno de ensalada y con unas escamas de sal no necesitamos más acompañamiento .

Esta es una receta que me gusta especialmente, ya que se trata de un plato sabrosísimo y no está reñido con el objetivo que perseguimos la mayoría de cuidar nuestra dieta tras las suculentas comidas de Navidad. Sencillo, económico, ligero y rico, ¿se puede pedir más?

#lasrecetasdemamá así se las apañaba mi madre para que comiésemos verdura (trucos). #cocinafamiliar una cena sana acompañada de un pescado a la plancha y listos por hoy

Fácil y rápido de hacer. Para un momento de prisa, pero saludable.

El arroz con alcachofas y taquitos de jamon serrano, es una comida muy sana y con muchas vitaminas, el arroz es ideal por los hidratos de carbono, las alcachofas son muy buenas por todas las vitaminas y minerales que tiene, y los taquitos de jamon serrano, por su alto contenido en proteina.

Me encantan los puerros y este potaje está francamente bueno.No es un potaje de Vigilia porque lleva taquitos de jamón y caldo de pollo, pero basta con ponerle un caldo de verduras y con quitar el jamón para que sea de Vigilia en toda regla.#RevistaCookpad

Otra forma saludable de comer está rica legumbre. Le ha dado un toque picante para que tengan aún más chispa.

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Hoy para comer unas judías ricas ricas😋😋, acompañadas de un huevo cocido.

Siguiendo la receta del amigo Josevillalta, no me han salido igual de bien, pero se podían comer aunque el color oscuro de las alcachofas no acompañe. GXL

Hoy me he levantado y he dicho que desayuno.. y he visto esos taquitos de Jamón que se suele comprar para hacer esas comiditas tan ricas y he dicho, pues voy a probar.

Una delicia que seguramente muchos conozcáis. Poca variación de unas judías en vinagreta!

Esta es una receta de las de "chup chup", hecha a fuego suave y con un sabor riquísimo.No he echado sal porque el jamón, el tomate frito y la pastilla de caldo ya le dan el toque, para mi gusto, pero si os gusta un poco más sabrosito podéis añadirle un poquito al final del guiso.#menúsemanal