Mermelada de ciruela roja en thermomix

Name: Mermelada de ciruela roja en thermomix
Yield: 3 botes
Cuisine: españolas
Ingredients: 850 gramos ciruela roja ya sin hueso; 350 gramos azúcar; Zumo de 1 limón; 1 toque canela

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.

#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.

#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

Mermelada de ciruela roja en thermomix

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.

#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.

#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

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Ingredientes

40 minutos

3 botes

850 gramosciruela roja ya sin hueso
350 gramosazúcar
Zumo de 1 limón
1 toquecanela

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar todas las ciruelas, secarlas y partirlas quitando el hueso. No hay que pelarlas!!
2

Programar 5 segundos a velocidad 5-7 para triturar todo
3

Añadir la canela, el limón y el azúcar y programar con el cestillo puesto, 30 minutos a 100 grados y velocidad 1. Luego programar 10 minutos en varoma.
4

Poner en botes, darles la vuelta para hacer el vacío y etiquetarlos ¡queda súper rica!

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Marieta @maria_marieta

martes 30 de julio de 2019 14:02

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios (14)

Merche Diaz @30041974merche

lunes 15 de septiembre de 2025 11:51

yo la hago igual, pero sin azúcar y sale muy bien, los botes los pongo al baño María 30 m y se conserva bien

Palabra clave

Mermelada Ciruela

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