Agua

Arroz blanco • Agua • Sal • Aceite vegetal • latas (aprox. 300g) Atún en lata (en agua o aceite) • Tomate • pequeña o media Cebolla morada • Limón • Sal y pimienta • Plátano verde grande • Aceite para freír

huevos (50 g aprox.) • agua caliente (el doble de la cantidad de huevo) • Sal • Para servir (opcional): Salsa de soya (tipo Solla) y cebollín picado fino

Pasta fusilli • (finamente picada) Cebolla blanca • Mantequilla • Aceite de oliva • Arvejas • (en tiras) Prosciutto • (rallado) Queso parmesano • (rallado) Queso mozzarella • Huevo • Yemas de huevo • Pimienta negra • Agua de cocción de la pasta •

Harina • Azúcar • Aceite • Vainilla • Polvo de hornear • Bicarbonato • Cocoa Corona • Leche • Agua caliente • Color caramelo • Huevos

avena en hojuelas sin gluten • agua • leche • endulzante • huevos • queso campesino o cuajada (un queso fresco) • sal • mantequilla

fresas • leche • agua • Hielo

Espaguetis • lata (120g) de atún (en agua) • Dientes de ajo • Aceite de oliva • Queso parmesano rallado • Sal • pimienta de cayena • Miga de pan • cebolla cabezona picada finamente • Perejil crespo picado finamente • Ralladura de cáscara de limón • aceitunas sin hueso picadas finamente •

Sal • (opcional, para la freidora) Aceite • Sal • Yuca • Salsa bechamel • Queso pera • Jamón • Pimienta • Paprika • Ajo en polvo • Filetes de pescado blanco • grande calabacín •

Fideos • Arroz • Agua • Ajo • Arvejas • Zanahoria grande • Cebolla pequeña • Ajos • Cilantro • Tomates licuados • Huevo cocido

taza de arroz cocinado • harina • taza de agua • sal • aceite

(mitad picado, mitad en mitades) Chorizo de cerdo ahumado preferiblemente • Arroz blanco • (cortado en bastones) Queso costeño • Arveja verde • (en cubos pequeños) Zanahoria mediana • (en rodajas finas) Habichuela • (en cubos pequeños) Pimentón rojo • (muy finamente picada, para extraer el jugo) Cebolla morada • (finamente picado) Cilantro cimarrón • (finamente picado) Cilantro en rama • (muy finamente picados) Ajo • Agua •

harina de maíz precocida (puede ser harinapan, promasa, doña arepa) la que vendan en su tierra • huevos • Aceite vegetal • suficiente para humedecer masa Agua • (un poco, una pizca en cada arepa) sal

huevo • azúcar • Queso campesino • agua • Arequipe • Fresas • Harina de trigo

granadilla • limón • azúcar • agua

agua • arroz • crema de leche • leche • canela • esencia de vainilla de caramelo • Azúcar

pasta • agua • lata de atún • tomates cherry • aceite • sal

harina P.A.N • agua caliente • envase de mantequilla • queso mozzarella • sal

avena en hojuelas • queso • salsa de tomate • agua

manzanas verdes o rojas • uvas pasas • agua • canela • zumo de limón • nueces picadas • queso desmenuzado • Cacao para Decorar

avena en hojuelas • huevo • sal • queso • agua

arroz • sal • leche • agua • cacao en polvo • canela

huevo • agua • sal • aceite • arepa

mezcla para torta sabor vainilla • frutos secos • huevos • leche o agua • esencia de vainilla • canela en polvo • Crema de leche • queso crema • azúcar

. Pescado grande • . Plátano verde • Arroz de frijol cabecita negra • Ensalada de lechuga cebolla, tomate • . Aguacate • C/n. De aceite para freír. Hacer los patacones

Papas • Harina • Sal • Pimienta • bol de agua con hielos

Costilla de res desangrada • Ajo finamente picado • atado Cebolla larga (con tallos) • atado Tallos de cilantro • Papa pastusa pequeña • Sal • Agua

Arroz entero • Agua • Sal • Aceite • (aprox. 450g) Camarón pequeño • Cebolla cabezona blanca • Tomate maduro • grandes Ajo • (aprox. 200 ml) Leche de coco • Salsa de tomate • Ricostilla (caldo en cubo) • Maicena •

aceite • cebolla cabezona mediano o uno pequeño • cebolla larga • tomate mediano o uno pequeño • ricostilla • zanahoria mediana o una pequeña • color • lentejas remojadas desde la noche anterior y si no la tienes remojada puedes calentar agua que las tape y las dejas hervir por 5 minutos luego la tapas y los dejas al menos unos 30 minutos más • papas medianas • salchicha tipo manguera de rica • Sal

Zanahorias • Cebolla • Rama de cebolla • Eneldo fresco • Sal • Pimienta negra • Agua • (opcional) Cubito de caldo de gallina • Crema de leche • (para virutas) Papas • (para freír las papas) Aceite

Leche • Maicena • Azúcar • Esencia de vainilla • Galletas dulces • Mantequilla derretida • Moras frescas • Azúcar (para el dulce de mora) • Agua • Maicena (para el dulce de mora)