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berenjena mediana tatemada, sin piel y cortada en tiras largas o cubos, salsa de tomate, de Cola-Cola, azúcar, salsa de humo, sal , pimienta, cebollas cabezonas cortadas en láminas delgadas, Carne de res molida o picada a cuchillo como es mi caso sazonada con sal a su gusto, Queso doble crema, Pan para sándwich, Salsa de ajo casera de mi recetario
Natalie camargo
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tomate pequeño picado en cuadritos pequeños, cebolla cabezona blanca pequeña picada en cuadritos pequeños, zanahoria pequeña rallada finito, cilantro fresco picadito, queso crema casero, mostaza dulce, salsa de ajo como la de qbano, Sal y pimienta, Carne de cerdo (pierna, lomo) cortado en trozos o tiras delgadas, ketchup casero o comercial, Cola-Cola, vinagre blanco
30 minutos
2 raciones
Natalie camargo
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. Cocos, . Kilo de arroz, . Cucharadas de azúcar morena o panela, . Cucharada de sal, . Pocillo de agua de leche de coco, . Pocillos de Cola-Cola, . De agua, . Gramos de uvas
2 horas
12. porción
AGRIPINA PICON PACHECO
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. Plátanos maduros, . CC. De gaseosa sabor cola, . Cucharada de azúcar morena o la qué tengáis en casa, Calvos de olor si los tuvieses, C/n. De mantequilla o aceite neutro u oliva, . Ml de agua
25. minutos
4 porciones
AGRIPINA PICON PACHECO
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