Arepas🥯de plátano🫓macho maduro🍌rellenas🥑de pollo🍗bbq🍅y queso🥯🍯🧀

Name: Arepas🥯de plátano🫓macho maduro🍌rellenas🥑de pollo🍗bbq🍅y queso🥯🍯🧀
Cuisine: colombianas
Ingredients: Arepas de plátano hartón / macho maduro de mi recetario; 1 taza pollo desmechado; 1/4 taza Cola-Cola; 2 cdas salsa de tomate ketchup o catsup; 1 cdta azúcar; 1/4 cdta humo líquido; 2 cdas salsa soja; 2 cdas vinagre blanco; Pimienta a gusto; Hojas lechuga; Queso doble crema🧀; 1 aguacate pequeño; 2 cdas aceite vegetal; 2 cdas vinagre blanco; 1 diente ajo; 1/2 cdta azúcar; 1 puñadito cilantro fresco; Sal y pimienta

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Una rica preparación para el almuerzo o la cena...

Arepas🥯de plátano🫓macho maduro🍌rellenas🥑de pollo🍗bbq🍅y queso🥯🍯🧀

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Una rica preparación para el almuerzo o la cena...

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Ingredientes

Arepas de plátano hartón / macho maduro de mi recetario
Arepas de plátano macho/hartón maduro🫓🥯🍌
Relleno
1 tazapollo desmechado
1/4 tazaCola-Cola
2 cdassalsa de tomate ketchup o catsup
1 cdtaazúcar
1/4 cdtahumo líquido
2 cdassalsa soja
2 cdasvinagre blanco
Pimienta a gusto
Hojaslechuga
Queso doble crema🧀
Para la salsa de aguacate🥑:
1aguacate pequeño
2 cdasaceite vegetal
2 cdasvinagre blanco
1 dienteajo
1/2 cdtaazúcar
1 puñaditocilantro fresco
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

En la sartén a fuego medio bajo agregar el pollo cocido desmechado junto a la Cola-Cola, el ketchup, el vinagre, la salsa soja, el humo líquido y la pimienta hasta que reduzca la salsa y espese...
2

Al final agregué una cucharadita de cilantro picadito... Mezclar bien y listo...
3

Para la salsa de aguacate disponer todos los ingredientes en la licuadora y batir bien...
4

Asar las arepas y una vez estén hechas abrirlas para ponerles el relleno...
5

Empezar por poner las hojas de lechuga bien lavada y escurrida...
6

Enseguida poner el relleno de pollo...
7

Enseguida poner el queso doble crema...
8

Poner la salsa de aguacate...
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Cerrar la arepa...
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Y listo para servir...
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Y a disfrutar🫓🍌🥯🍗🍯🍅!!!
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😜🫓🍌🥯🍗🍯🧀🍅🥯🍌🫓😜😋🥰!!!
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