Marta

camarón precocinado • Las cáscaras del camarón • Agua • Pimentón verde • Pimentón rojo • Cebolla de huevo blanca • Cebolla morada • Cebolla de • gajo de ajo

fideos transparentes de huevo? • patas de pollo deshuesadas • puerro chico • jengibre rallado • ajo • salsa de soja fermentadas • buen ramillón de perejil • harina a elegir

concierto de Peter Hammill, cualquiera • y guardo la mitad +o- de milanesas en el freezer • morrón rubio • zanauria también rubia, y delgadita como yo • chivirías chicuelas • apio rabo quizás 3/4Kg, pero no más • puerro cortado en semicirculos por 2.34cm • aceite. pan rallado, condimentos y aceites

arroz ya cocido • gobelinos sin cáscara • leche • albahaca seca • sal fina 1/4 de pimientas molidas al toque • puerro cortado en cuatricircolos • dados de pecorina a rallar • espinaca 1 cucharada de sal gruesa • de caballas en fileés y ahumadas una a las pimientas y el otro al ajo

moñitos (medianos) • panceta cortada a máquina finoli • zanahoria mediana a grande • apio rabo chiquito como una pelota de tennis ya pelado • grasa de cerdo • cebolla mediana • orégano • sal gruesa • pimienta negra milida gruesa y recientemente (arribeños) • ají molido • queso pecorino rallado • yemas de gobelino •

fideos coditos (Macarones) de 8-9m. de cocción • coliflor chico • lata de maíz (granos y sin marlos) • mayonesa de ájo • albahaca • pimienta negra milida arribeños

de repollo vanco o verde güifaro (grossso, grande) • remolacha rubia también güifara • chivirías, dos delgadas como yo, y la otra gorda y larga como yo... Atención el parecido es en el largorrr y no en el gordorr • sal gruesa • aceite (bastante) • ají molido • salsa de soja fermentada • agua caliente de calefón o termo tanque... No de idiota, esta que llamamos pava • caldo de pez • salchicha Falu, que es un tipo de esa ciudad, de buen diameto y mejor sabór.......Es medo aro de 1 kg o de 800g.......Así que 500 o 400 gr

salmón ahumado • Salsa Teriyaki • Zumo de 1/2 limón (7 gr) • Mostaza • Aceite de oliva • Pepinillos en vinagre • cebolla • Cilantro • tomate • mango • aguacate • Pimienta negra •

puerro • zanahorias • patatas • nabo • chirivía • pollo • ternera • cerdo • apio

Cansancio en todo el pocuer, y un poquito de lordo en la gamba derecha • zanahorias • Chiviría • yemas de gobelino • spaghetti (deberían ser Fidelinis 72 de Matarazo) que resultaron 172g, pero lamentablemente no se pudieron convertir o combertir en Matarazo • aprox de panceta • resto de puerro • manotón de arvejas verdes del freezer • apio rabo • ajo

peceto • zanahorias ralladas finas • cebollas picadas • vino blanco • caldo • Perejil • crema • Pimentón ahumado • maicena • Aceite oliva

zanahorias • coliflor • apio rabo • remolachas rubias • remolachas rojas y blancas • sal gruesa • agua • calamares pelados • curry amarillo • salsa de soja Kikoman

gobelino de doble yema • ajo • harina de senteno gruesa • sal gruesa • de cucharadita de ají molido • carne picada mixta (vaca y cerdo) • coliflor, no colibrí como dijo Pancho una vez en Santa Fe • blache (hojas para ensalada) • manteca a derretir sobre la coliflor • cebollas güifaras

Arándanos • Yogurt natural sin azúcar / queso batido • chía • mandarina • Nueces • canela

harina integral • polvo de hornear • leche/agua • huevo • aceite • Sal a gusto

pan de molde • bacon del mostrador de la carne • rodajas de tomate • cebolla crujiente • queso de fundir

Matambre de ternera • Zanahoria • Perejil • Jamón Cocido • Queso de Máquina • Huevos (duros) • Huevo crudo • Morrón • Acelga • Queso en Hebras

pata muslo deshuesada • papas grandes • condimento a gusto

huevo • harina • agua • Queso de rallar • queso crema • Sal y pimienta a gusto

salmón ahumado en caliente • espárragos verdolagas • morrón de agua sal y vinagre • lechuga arrepollada • aceitunas entre gronchas y verdolagas rellenas • soque adamer • ajíes de vinagre sal y agua propios y bastante picantes • pepino en agua sal, vinagre y azúcar • espinaca • coliflorcito • flautas mechadas con manteca y ajo • disco de Pink Floyd (el lado oscuro de la luna) o meddle

gamba delantera de cerdo ya salada • zanáurias güifaras (grandes) • apio rabo • melón de ajo • cebolla • sal gruesa • lentejas verdes • cacerola a presión • de cucharita de ají molido • de cucharita de pimentón • de cucharitade pimientas pentacolor

Quinoa (o bulgur) • Arroz • Rúcula • Huevo duro • Judía verde cocida • Tomates cherry • Queso curado (o queso feta) • Aceite • Tajín • Aguacate

arvejas descongeladas • fileés de salmón sin espinas, ni piel • chivirías • berenjena • roquefort • mayonesa • lunares de salsa de soja fermentada • sal gruesa • buen toque de aceite • agua • espinaca • limón

mousse con nueces tipo Philadelphia • rebanas de pan chapata finitas • brevas hermosas morada • hojas de rúcula para acompañar • almendras • aceite de oliva virgen extra de buena calidad • limón • anís estrellado • endulzante al gusto o mejor sin

rebanadas de pan de molde 8 cereales tipo Silueta • tomate frito con cebolla • queso Emmental rallado • olivas verdes sin hueso • aceite de oliva virgen extra • leche semidesnatada • hierba de trigo en polvo • miel oscurro de flores de los Pirineo • ciruelas deshidratadas

garbanzos, remojados 8h o más • caldos de gallina • laurel • ajo • ají molido • sal gruesa molida no nucho • aceite de maíz • vueltas y la última a la derecha

rebanas de pan de molde integral de centeno • aguacate mediano maduro • tomatitos chierry • huevo de coral • anchoas • olivas de Arragon • aceite de oliva virgen extra • comino molido • pimienta negra • sal gorda gris Guérande • limón • bebida vegetal de almendras con endulzante •

mini terrinas queso de cabra tipo Burgos de Arias • bayas goji • uvas pasas sin semillas • nuez • sirope de agave • bebida vegetal de arroz con avellanas • mini tostaditas finas tipo Silueta

aprox salmón ahumado en caliente • aprox salmón enterrado • ensalada de papas • repollo de ensalada arrepollada • morrón rojo güifaro (grande) • tomates secos, mojados en aceite • del aceite de los tomates • sal marina con aceitunas secas • berenjena güifara • roquefort