Media

banano • Crema de leche • canela en polvo

maíz boludo amarillo (grano seco) • hoja de plátano • Pita • Vinagre • Vino blanco • Condimentos de la masa • nuez moscada rallada • ajo machacado • ají en polvo • finas hierbas • adobo completo • y media sal •

aceite de oliva • mantequilla • Sal • Pimienta • Comino en polvo • Chile en polvo • Ajo en polvo un poco más de media cucharada • Cola de langosta

y media de carne de cerdo • espinacas • tomates cherry • cebolla cabezona • ajo • crema de leche • Condimentos • de queso mozzarella

mango maduro • manzana verde • y media de leche • agua • Endulzante

y media de garbanzos cocidos y retirar la piel de los mismos • vinagre • leche • aceite • Romero seco • Sal y pimienta • ajo

y media de filete 🥩de pollo🍗 • Condimentos a la preferencia🥬🍾🧉 • papa🥔🥔 • arroz 🍚

mazorca fresca desgranada • y media de leche • azúcar • sal • harina de trigo • polvo de hornear • queso crema casero • Para servir: queso crema casero y miel

costillas cordero • Romero, aceite de oliva, ajo y pimienta, vegetales

frijoles rojos remojados desde la noche anterior • medio plátano verde o pinton • zanahoria • patitas de cerdo • cebolla de rama • pimentón pequeño sal • comino, laurel, ajos, comino, paprika • Agua hasta cubrir los frijoles

y media de maiz crudo • plátano hartón o macho maduro grande • huevos grandes • polvo de hornear • aceite vegetal • Sal

y media de mazorca tierna • yuca cocida cortada en trozos • agua • aceite vegetal • harina de maiz precocida • Sal • Pollo cocido y desmenuzado • Queso • Pera y cebolla salteados de mi recetario

manzana roja mediana cortada en cubos • y media de agua • y media de leche • maizena o fécula de maíz • panela (cucharada y media de panela rallada o azúcar morena) • esencia de vainilla

berenjena tatemada sun piel y cortada en trozos pequeños • cebollas cabezonas blancas medianas cortadas en láminas delgadas • Sal • aceite vegetal • Para la ensalada: • Lechuga cortada en tiritas delgadas • tomate cortado en láminas delgadas • cebolla morada pequeña cortada en láminas delgadas • Sal, pumienta y jugo de medio limón • Para servir: • Arepas de mazorca de mi recetario • Salsa de tocineta de mi recetario •

costilla de res • y medio de agua • apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos • papas medianas • zanahoria pequeña • frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado) • Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto • sal

bananos maduros pelados • azúcar • aceite vegetal • leche • esencia de vainilla • y media de harina leudante • sal • bicarbonato de sodio • jugo de limón

arroz • (media) de frijol cabecita negra • Ají 🫑 dulce- ají topito • 🧄 ajo • 🧅 cebolla • Cebolla larga • 🧂 sal • Agua

harina • azúcar • 3 huevos • de esencia de vainilla • de polvo de hornear • de maizena • Media barrita de mantequilla, previamente derretida en el fogón • de 7 oz de leche

manzanas verdes en cuadros • pencas apio en medias lunas • papaya e cuadros • pencas acelga • zanahoria rallada por el lado grueso • pepitas de girasol • almendras trituradas • naranja • Sal y pimienta • aceite olivas

Zanahorias crudas cortadas como más le guste, rodajas, palitos etc • Cebolla en medias lunas • jengibre en palitos • Ahuyama cortada en palitos • ajo • corazones de brócoli pelados cortados en palitos • sal • azúcar • vinagre • frasco de vidrio con tapa

y media arveja fresca • acelgas cortadas en tiras delgada • cebolla cabezona blanca cortada en julianas • zanahoria grande cortada en láminas • tomates maduros medianos • caldo de cubo de costilla • páprika • crema de leche • azúcar • pasta de tomate • agua • Sal y pimienta •

manzana verde mediana coertada en cubitos • aguacate mediano cortado en cubitos

y media de arroz • pimentón • cebolla cabezona • zanahoria grande • raíces chinas • de carne de res • de carne de cerdo • jengibre pequeño • ajo • salsa soya • azúcar • cebolla larga

y medio de mollejas limpias y lavadas con vinagre y limón • chorizos de cerdo casero, picados • arroz grano grande • agua • Vinagre • limón • Habichuelas picadas • apio sin hojas picada • cebolla larga picada • pimentón rojo grande rallado • cebollas ralladas • zanahoria grande rallada •

agua fría (depende de la cantidad que vas a hacer) • papeletas de café instantáneo (media o 1 cdta) • azúcar • (no importa el material) • leche (esta va a tu gusto) • Hielos • Chocolates (opcional)

avena en hojuelas • leche de vaca o cualquier leche vegetal • azúcar • canela • jengibre molido • esencia de vainilla • y media de papaya madura pelada y sin semillas • manzana cortada en cubitos y aderezada con una cda de jugo de limón

berenjena rallada y salteada a fuego medio bajo con un chorrito de aceite de oliva por unos 10 minutos • zanahoria pequeña cruda picadita • pimiento rojo pequeño picadito • remolacha cruda rallada • ajo grandes picaditos • yuca rallada cruda y escurrida • humo liquido • Sal y pimienta