Murillo

Spaghetti, tomates 🍅, Carne de Murillo molida, Aceite, cebolla de caña o cebolla larga, Ajo 🧄 (puede ser en polvo también), plátanos maduros, Sal 🧂, Sriracha

murillo, aleta o pecho de res, tomates verdes pequeños, tomates rojos pequeños, cebolla cabezona morada grande, cebollas cabezonas blancas, ajo, comino, laurel, Pimienta en pepa, clavos de olor, Sal gruesa

carne Murillo, zanahoria mediana, arvejas, habichuelas, cebolla cabezona, cebolla larga, ajo, pimentón finamente picado, tomate de guiso, apio, limón, comino

carne Murillo, bien picada,, plátanos verdes, Zanahoria, Pimentón, Cebolla blanca, Ajos, Cilantro picado, papa

Carne (murillo), Papas negras, Papas amarillas o criollas, Cebolla cabezona mediana, Cebolla larga, Cebolla puerro, Pimentón, Cilantro, Perejil, Salsa negra, Pasta de ajo, Condimentos

murillo, Cebolla, Ajo, leche, leche, Sal

carne de Murillo, papas, Habichuela, arveja verde, zanahoria, Cilantro, cebolla cabezona, ajo, tomate

agua, zanahoria, arveja verde, papa blanca, cebolla redonda, ajo molido, pocillo auyama en cuadritos, Sal, pimienta, aceite, pocillo harina de trigo, Agua

carne, papa a la francesa, cebolla grande cabezona, pimentón pequeño amarillo, pimentón pequeño rojo, alverja, zanahoria, salsa negra y dos de salsa soya, Vinagre sal aceite de oliva y pimienta

murillo, costilla ahumada, tocino, pimentón, cebolla larga, cilantro, huevos, calaos o tostados, sal

Caldo de pollo, papas pequeñas, apio, zanahoria pequeña, Cebollín, ajo, carne de lagarto, Agua, jojotos, Sal

Carne de lagarto cantidad, arvejas, papas pequeñas, zanahoria mediana, Cebollín, Cebolla, Ajo, Sal y aceite, Agua cantidad suficiente para cocinar la carne y las arvejas

carne de lagarto con hueso (osso buco), celeri (apio), ajíes dulces rojos, ajo porros (puerros), cebollines (cebollines, cebolletas, cebolla tierna), cebolla, tomate rallado (opcional), cilantro, zanahorias, papas (patatas) grandes, batata grande, auyama (calabaza, zapallo)

zanahoria, papas, cebollas mediana, ají, pimentón, ajos, margarina, curry, cubito, Lagarto, de litro de agua hervida de la presa, cebollín

lagarto con hueso cortado en ruedas, mantequilla, aceite, zanahorias picadas, cebolla pequeña picada, ajos picados, apio (celery) picado con sus hojas, romero o hierbas francesas, puré de tomate, caldo, vino blanco seco (yo usé tinto), perejil picado

carne de lagarto (o para sopa), cebollas grandes, ajo porro (puerro), cebollines (cebolla tierna), ajíes (verdes y rojos), céleri (Apio España), cilantro, auyama (calabaza, zapallo), apio (tuberculo), zanahorias, papas grandes, jojotos (mazorcas de maíz tierno, elotes)

arroz, Ajis dulce, cebolla, agua, perejil, ajis dulce, ajo, Sal, cebolla pequeña, caraotas negras, agua, carne (ganso, esmechar, o lagarto)

zanahorias, papas grandes, puerro o ajo porro, cebollín, ajo, tomates pelados o un kilo blanqueados y pelados, celery, pimentón rojo, paprika, cebollas grandes, pasta de tomate, carne de res para sopa (pecho, lagarto, o cualquiera de su prefencia)

lagarto con hueso, verduras surtidas, yuca, ñame, papas, ocumo, Cilantro, céleri, cebolla ají dulce, comino y sal

lagarto, con o sin hueso., Vegetales: auyama o calabaza, patata, zanahoria, calabacin o zucchini. (cantidades al gusto), Aliño: 1 cebolla y pimentón grandes, hojas de cebollino y puerro suficiente, ají dulces y dientes de ajo (3 c/u ) , Sal y pizca de comino en polvo

lentejas, huesos de cuello de res con carne o 1 kilo de osobucco/lagarto con hueso, zanahoria, 1/2 papa, 1/2 calabacín y/o 1/2 apio, pollo, cebolla mediana/grande, pimentón rojo grande, ají dulce grandes (usé uno verde y uno rojo), cebollín y/o 1/2 ajoporro, chorizos gallegos, Sal, Soya y Cilantro o celery

falda de res o lagarto (750 gramos o un kilo), Para guisar la carne:, ajo porro (puerro), cebolla mediana, apio España (célery), ajo, cilantro (opcional)

carne molida, arroz, sal, pimienta, canela, guayabita dulce y ají dulce en polvo, repollo grande, parra (uva), osobuco lagarto o costilla, mantequilla, ajo

falda o lagarto de reina, de res, Aceite de maíz, salsa inglesa, ajo machacados, Sal y Pimienta negra, de cucharadita de comino molido, cebolla picadita y 1 cebolla finamente picada, pimentón rojo picadito, tomate picadito, sin piel y sin semillas

filetes de lagarto de cerdo, sal de vino, agua, vino Pedro Ximénez, vinagre de chardonnay