Queso amarillo

pimentón amarillo pequeño • zanahoria pequeña cortada en láminas • queso crema casero • vinagre • finas hierbas • Sal y pimienta • Aceite vegetal

calabacin verde y 1 calabacin amarillo cortado en láminas delgadas • cebolla cabezona morada cortada en cuadritos pequeños • cebolla larga cortada en cuadritos pequeños • salsa de tomate casera de mi recetario • salsa ketchup • ajo picadito • aceite vegetal • Finas hierbas • Pimienta • Sal • queso crema • leche •

Para la masa ver receta en mi recetario • Toppings: • Champiñones salteados en mantequilla y sal • Pimientos rojo y amarillos cortados en cuadritos • Jamón cortado en cuadritos • Queso • Salsa de tomate • Orégano en polvo

calabacines amarillos medianos cortados en tiritas delgadas • cebolla cabezona pequeña cortada en láminas o cubos pequeños • cebolla larga cortada en láminas delgadas • agua • queso crema casero • mantequilla • pasta de ajo • aceite vegetal • pimienta negra molida • Sal

mantequilla • calabacines medianos cortados en láminas delgadas • Salsa de tomate casera de mi recetario • albahaca fresca • queso crema • pasta de tomate • Sal y pimienta

calabacín verde • calabacín amarillo • zanahoria • pasta de ajo • aceite de oliva • cdta. polvos curry • cdta. pimienta negra • cdta. tomillo • Sal • cdta. pimienta árabe • Queso parmesano para cubrir superficie • Queso en láminas Colby Jack •

calabaza blanca mediana sin piel y cortada en láminas delgadas • calabacin amarillo cortado en láminas delgadas • Para la salsa: • boniato mediano cortado en trozos pequeños • zanahoria mediana sin piel y cortada en trozos pequeños • ajo • cebolla cabezona blanca mediana cortada en cubos medianos • harina de trigo • Sal y pimienta • Para servir: • Queso doble crema ó mozzarella rallado • albahaca cortadas en tiras delgadas y hojas enteras para decorar / opcional

harina de maiz amarillo • harina de trigo • leche • mantequilla • azúcar ó panela rallada • Sal a gusto • Para rellenar: • queso fresco ó cuajada • azúcar

harina de maíz amarillo • agua • queso campesino

Harina de maíz amarillo precocida • Agua tibia • Sal • Aceite vegetal el que usen • Rellenos: • Queso de leche de arroz de mi recetario o el que Uds ocupen • Aguacate, jugo de limón, sal y pimienta

De 5 a 6 huevos • Ajo en polvo • zanahoria • cebolla larga • cebolla roja • tomate • ají • plátano amarillo • queso cheddar

harina pan de maíz amarillo • y 1/4 de agua • sal • de queso cheddar rallado • Ghee

Para las empanadas: • harina de maíz amarillo • agua tibia aprox • aceite de oliva • Sal • Aceite para freír las empanadas • Para el relleno: • berenjena sin piel cortada en láminas • cebolla cabezona blanca en láminas • salsa soya • aceite de oliva • ajo picadito •

pimientos verdes medianos tatemados en una sartén a fuego bajo y luego se les retira la piel quemadita y las semillas • pasta de ajo • cebolla cabezona mediana cortada en láminas • lechuga bien lavadas • caldo de pollo o agua • Sal • Pimienta y ají molido a gusto • aceite de oliva • Para servir: • Arepas de maíz amarillo santandereanas que hizo mi Mamá • Queso fresco • Lechuga en •

pescado Amarillo o cualquier otro en tajada • Guiso criollo • grFondo de pescado (receta disponible en cazuela de mariscos) • champiñones en láminas • camarones • brandy, aguardiente, ron o vino blanco • salsa bechamel (receta disponible en recetario) • Queso doble crema y parmesano rallado para gratinar

Para la arepa: • harina de maíz amarillo • harina de trigo leudante • margarina • azúcar • Sal • Agua tibia • Para el topping de la Arepa: • queso crema • margarina o mantequilla • pasta de ajo o ajo en polvo • miel de panela •

Aceite para freír • Plátano amarillo o podía ser verde • Huevos • queso

harina amarilla • jamón ahumado • queso mozzarella • arroz blanco cocido • queso Costello o de tu preferencia (rallado) • Sal • agua

Huevos • plátanos amarillos bien maduros • Pan de sal o galleta de soda o harina de trigo o de pan • bocadillo • Queso Mozzarella o el de su preferencia • Aceite de oliva o el de su preferencia

harina de maíz amarillo • harina de trigo leudante • azúcar • cúrcuma • margarina derretida • pimienta • ajo en polvo • cebolla en polvo • bicarbonato de sodio • jugo de limón • Sal • Agua tibia •

Piña • Patilla • Melón • Manzana verde • Manzana roja • Quiquis • Banano • Uvas rojas o verdes • Papaya • Fresas • Mandarinas • Queso amarillo o mozzarella •

plátanos pintones grandes • Huevos • bocadillo más menos 200 gramos • de queso duro • mantequilla • harina todo uso

arroz • tomates, • de papa amarilla, • pechuga • pimienta • queso tajado

jamón sánduche 450 gr • arvejas con zanahoria 580 gr • Pimentón o chile verde (Opcional) • Maíz (Opcional) • pan de molde sin la corteza • queso amarillo rallado o picado • huevos • leche • mantequilla derretida • mostaza • Salsa de tomate (Opcional) • sal y pimienta

cebollas cabezonas medianas • calabacín amarillo mediano cortado en cubitos • calabacín verde mediano cortado en cubitos • Queso que derrita • tocineta cortada en tiras o cubos y salteada • huevo • Sal y pimienta • caldo de carne pollo o vegetales • aceite de oliva

Plátanos maduros • Agua para que hiervan Los plátanos maduros • Chimichurri • Queso por plátano o más si lo deseas