Ramen

Espagueti de arroz vermicelli (o cualquier noodle pero que sea oriental no italiano) • pasta shiro miso (imprescindible) si no tienes puedes usar caldo de pescado, sabrá rico pero no igual • jengibre rallado (mejor natural no en polvo) • cebolla puerro (o cebolla larga si no consigues) • zanahoria • hongos shiitake (puedes usar champiñones u orellanas también) • lomo de cerdo sin porcionar • cebollín finamente picado • salsa de soya • huevos • arbolitos de brocolli • agua •

Lomo de cerdo cortado en julianas • cebolla roja cortada en julianas • pimentón cortado en julianas • zanahoria cortada en julianas • huevo por persona • ajos picados • repollo cortado • jengibre cortado • y 1/2 de litro de caldo de pollo • Fideos o espagueti • Salsa soya, teriyaki y de ostras • Cebolla larga cortada

huevos • Cebolla larga lo verde • Champiñones cortados • Zanahoria cortada en julianas • Espinaca cortada • Jengibre • Soya • Pasta ramen • Res, pollo o cerdo cortado en cuadros • Sal y pimienta • Ajo • Caldo de gallina

Harina de trigo todo uso • Agua • Sal • Bicarbonato • huevo

Consomé de res o fondo de res • cebolla larga • de cilantro • plátano verde • chile • pasta en fideos

Pollo no importa que • ramen instantáneo • brócoli pequeño • zanahoria grande • maíz o una lata pequeña la que tengas a la mano • cubito • Sal • Aceite • jengibre • salsa de ostras • agua

paq fideos secos para ramen • cebolla • cilantro cebollín chino • cebollino (cebolla larga) • Sal • especias

Fideos • Huevo • Cerdo • Espinaca • Champiñones • Pimentón • Zucchini

pasta de trigo • tomates • jamón de cerdo (o de pollo) • pepino fresco • huevos • Cebollín

chorizos pequeños • zanahorias pequeñas • habichuelas picadas • cebolla blanca • tomate • ajo pequeños o dos grandes • vinagre • Sal • ramen instantáneo

ramen instantáneo • agua • Cebollín • Lechuga (opcional) • Tocineta (opcional) • Pasta de cebollín • Salsa de soja • Sal y pimienta

huevos • Zanahoria • Limón • media cebolla roja • Cebolleta • Pimiento verde pimiento rojo • ternera • Fideos chinos ramen

espárragos • zanahoria • pimentón rojo • pasta(fideos) para ramen • agua • aceite de oliva • pasta de ajo (en mi recetario) • Adobo completo • Sal al gusto o 1 sobrecito de maggi

pechuga de pollo • fideos chinos los del ramen • lt. de agua • papas grandes • cebollas moradas grandes • ajo • cebollín bogotano • pimentón verde • perejil • cilantro • gallina desmenuzados • champignones •

fundas de ramen de carne • Brócoli • Zanahoria • Aceite de sésamo • huevo • pepino

fideo instantáneo lonchys • huevo • Champiñones • Apio delgada • Espinaca • Jengibre rallado • Ají en escamas • Salsa de soya • Vinagre • Sal • Pimienta • aceite de girasol

pasta ramen de 70 gr. Aprox • camarones pelados y precocidos • pimentón rojo • ajo grandes • perejil • taza de vino blanco, puede ser cerveza rubia • pequeña de salsa de tomate • salsa de soya • mantequilla, puede ser margarina de calidad • aceite de oliva o maíz • brócoli • taza de crema de leche o leche •

Carne picada • Repollo • Zanahoria • Pimentón • Lechuga • Sal • Cilantro • Cebollín

ramen instatanéo • Agua caliente (cantidad necesaria) • Huevo cocido • Cebollita china

udon noodles • moyashi (broto de frijol) • de col china(cortada en pedazos) • zanahoria (rallada) • trozo de kión picado(genjibre) • nira o cebollita china (cortada en tiras) • aceite de ajonjolí (sésamo) • ***caldo de pollo *** • caldo de pollo • dashi (condimento japonés) • mirim • azúcar •

Fideos asiáticos (tipo ramen) • pimentón mediano • cebolla mediana • huevo batido • salsa de soya asiática • bbq • Sal

Mejillón • Camarón pelados sin cáscara • Calamar • Rapiditos • Cebollas Blancas(Largas) • zanahoria • Repollo (Nabo Asiático) • Gochugaru, Sal, Ajíes

tablas de fideos ramen • pollo • hongos secos • pedacito de kion • ajo • aceite sésamo • zanahoria • Pepino • Tofu • cebolla china • sal • huevo duro •