Romero…

tomates, romero, Aceite de oliva, Sal y pimienta

filete de buey, aceite, Sal y pimienta, Romero, cerveza, champiñones, cebolla de tallo, ajo triturado

pechugas medianas, deshuesadas y sin piel, cebolla cabezona blanca, ajo, mostaza dijon, Jugo de 1/2 limón grande, crema de leche, Aceite de oliva, Romero, albahaca, sal y pimienta

supremas de pollo, Ajo, mostaza, sal y pimienta, romero, cerveza

y media de garbanzos cocidos y retirar la piel de los mismos, vinagre, leche, aceite, Romero seco, Sal y pimienta, ajo

pierna pernil deshuesada, Jamón y queso en brunoise, Albahaca en chiffonade, Tomates secos, Vino blanco, Sal, Pimienta negra molida, papás sabaneras o al gusto pueden ser 2, Aceite de oliva, Romero, Sal, Aguja y brida

calabacines pequeños sin piel cortados en láminas, cebolla cabezona blanca cortada en cubitos, ajo picadito, calabaza cocida al vapor, zanahoria pequeña cocida al vapor, maizena disuelta en 1/2 taza de leche fria, romero seco picadito, tomillo seco, Sal y pimienta, aceite de oliva, perejil fresco picadito, Queso crema para servir

. Alitas de pollo(compralas dependiendo la cantidad de personas a las cuales le vas a cocinar) Ejemplo: si son 6 personas compras 20 alitas, . 100ml de salsa BBQ en paquete, . 100ml de salsa de tomate o kétchup, . 85ml de pasta de tomate, . 60mil de miel mostaza, . 30ml de vinagre blanco, . 30ml de salsa de soya, . 30mil de salsa inglesa, . 15mil de salsa de piña, . 30mil de miel, . 100g de estevia en polvo(para el caramelo saludable), . 30g Ajo en polvo

Pollo entero o piezas , al gusto Especias: ajo, pimentón, orégano, comino, romero Limón, salsa de tomate, salsa negra, mostaza y aceite de oliva Sal y pimienta al gusto

berenjena mediana cortada en láminas, aceite vegetal, peras pequeñas sin piel cortadas en láminas delgadas, cebolla cabezona morada cortada en láminas delgadas, romero, azúcar, Sal y pimienta, Queso de su preferencia

Papas capiras al vapor ojo no confundir con Papás en sauna, romero fresco, aceite de oliva, sal marina

Papas, Romero, Aceite de oliva Con, Sal y pimienta

Anca entera aprox 1600 gr, Mantequilla, Sal gruesa, Pimienta, Ajo, Romero, Aceite de oliva

calabacines, tomates grandes, pimiento rojo, cebolla grande, ajo, aceite de oliva, sal, hierbas provenzales (orégano, romero, tomillo, albahaca, mejorana, etc.)

solomito en medallones, aceite de oliva, Sal y pimienta, cebolla blanca mediana picada, ajo picado, champiñones picados, vino blanco, de taza de crema de leche, mantequilla sin sal, romero pequeña

punta de anca, mantequilla sin sal, perejil, romero, tomillo, Sal y pimienta, ajos rallados

pavo, agua, sal, Para la salmuera: pasta de ajo, cilantro, perejil, cebolla larga, cebolla cabezona, cebolla puerro, Sal gruesa, pimienta, Para la cama de vegetales: baby zanahorias, puerro baby, brócoli, espárragos, rodajas de naranja, Para la mantequilla compuesta: paprika, orégano, estragón, albahaca, pipilongo, laurel y tomillo seco, mantequilla de 250 g, Para aromatizar: Laurel, tomillo, romero, salvia, albahaca morada, vino blanco, cervezas

pollo entero deshuesado, pechuga molida, pernil de pavo molido, bondiola de cerdo molido, pequeño de verduras picadas, manzana verde, huevos cocinados, Nuez moscada, caldo de gallina, Nueces, Pimienta y sal, Mantequilla ghee

pechuga de pollo molida, Tocineta, jamón, huevos de codorniz, leche, pan, Tomillo, perejil, romero, sal pimienta, brandy, zanahoria picada, arvejas, Pimentón picafo

robalo o de otro tipo, papas una cebolla pequeña.., Sal, pimienta, aceite de oliva , ajo, pimentón en polvo, romero

mojarras lavadas y con un poco de sal, Aceite para freír, hogao (en mi recetario encontraras la receta), ajo, Romero, albahaca, leche de coco

picanha, mantequilla, Aceite de oliva, romero enteras, Sal y pimienta, En este caso la acompañé con unas patatas bravas y arroz cocinado con fondo de carne

tomates grandes, zanahoria mediana, Ahuyama (Zapallo), papas criollas grandes, pimentón rojo, espárragos, guatila (papa de pobre) si no tienes puedes usar otro tipo de papa grande, Cebolla larga, ajo, piernas de pollo, Finas hierbas o puedes agregar una pizca de: tomillo, laurel, orégano, romero, perejil…, crema de leche (opcional)

lomo de cerdo en cuadritos (o 1 pechuga de pollo), ajo machacados o rallados, gajos de cebolla de gajo o larga. Picada finamente, Zanahoria cortada finamente, Jengibre rallado y fresco, tomillo, romero, Sal y Pimienta, Papel Film

chuletas de cerdo, Romero, Sal y pimienta, Aceite vegetal aromatizado con romero

lomo de cerdo, Alcaparras, Romero, Sal y pimienta, leche, mantequilla, crema de leche

Berenjena, , zanahoria, , zucchini amarillo o verde, , tomate, , ajo,, sal, aceite de oliva, , romero, , cúrcuma, , leche, , pimiento o pimentón

Costilla de cerdo (Ya porcionada), Shiitake o champiñón parisino, o cualquier tipo, Tomillo, Romero, Soya, Aceite de Ajonjolí, Tallos de cilantro, Ajo, Jengibre, Limonaria, un Limón, cilantro