Sopa

hueso • plátano • cebolla roja • cebolla en rama • vinagre blanco • aceite

tomates • pimentón rojo • cebolla • romero • maíz • aguacate • crema de leche

Costilla de res • + 1 taza Agua • (picada finamente) Cebolla blanca • Sal • (picadas en cuadritos) Papas capira • (partidas por la mitad) Papas criollas • (rallada) Zanahoria • (pelados y partidos en dos) Guineos verdes • Hogao • Cubo de ricostilla • (picado) Cilantro fresco

Perniles de pollo • Papá criolla • Zanahoria rallada • Alverja • Guineos

huesos pescado • Zanahoria rallada • Papa criolla en cuadras • Alverja • plátano

costilla de res • y medio de agua • apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos • papas medianas • zanahoria pequeña • frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado) • Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto • sal

cebolla • zanahoria • mix de verduras congeladas D1 • arvejas • conchitas • pollo • Cúrcuma • Sal • comino • paprika • Agua • aceite

Trigo partido o cuchuco como le dicen en algunos países • papa • ajo • cilantro • cebolla en rama • arveja • zanahoria • caldo de pollo • chips de papas fritas con limón y pimienta • cúrcuma • trigo

Pollo pequeño • espaguetis • lata de carne de cangrejo (Opcional) • jamón • und champiñones • Cebolla pequeña • Cebollas cabezonas • cebolla larga • raíz de jengibre • cilantro picado • pimienta negra • Sal •

Carne • Yuca • Frijol guandus verde o arveja verde • Plátano verde • Papa pastusa • Cebolla larga 3 gajos • Ajo • Cilantro de castilla • Cilantro sabanero 3 matas • zanahoria • zanahoria • mazorcas desgranadas •

ñame • queso costeño • suero costeño • cebolla • cebolla larga • tomate • ajo • Aceite vegetal • Sal y pimienta • Chicharrón picado (opcional)

Gallina pikimocha • yuca, papá, plátano, apio, mazorca • ahuyama • sal • cebolla tallo • cilantro cimarrón

Harina de trigo todo uso • Agua • Sal • Bicarbonato • huevo

papas • estilla de yuca • mazorcas • ahuyama • papas criollas • Pollo • Cilantro • Cebolla larga • Sal • Tomate de guiso • Cebolla cabezona • Arroz •

Zanahorias • habichuela • mazorca • alverja • frijol desgranado • papa griolla • cebolla larga • cebolla cabezona • Ajo al gusto y sal

cebollas medianas • cebolla puerros • ajo • harina de trigo • fondo de ave • mantequilla • Sal, pimienta • tostadas • queso • Crocante de cebolla

. Pata grande • Todas las verduras de la fotografía

Repollo cortado en pedazos grandes • Zanahoria picada • Cebollín picado • Ajo machacado • Cebolla blanca picada • Maggi • Pasta de conchita • Papa picada • Apio picado • Laurel • Orégano • Jugo de limón •

. Gramos de costilla de res • . Perniles de pollo • . Gramos de cerdo magro • . Papas, 2. Plátanos verdes • Cebolla, cebollín, pimentón, ajos • Ahuyama, yuca, cilantro, comino, sal • . Libra de arracacha • . Zanahoria. Habichuelas varias

brócoli pequeña separada en ramilletes • zanahoria mediana en cubos • cebolla cabezona mediana en cubos • calabaza blanca en cubos • papa mediana sin piel en cubos • harina de trigo • leche • agua • aceite de oliva • cúrcuma • caldo vegetal • Sal •

Papas • Zanahoria • Cilantro • Leche líquida • Orégano • Queso • Pastas • Ají o pimentón • Cebolla blanca • Mantequilla

Papa • Hueso cerdo • Cilantro • Pimentón • Oregano seco • Ajo • Arveja • Cebolla de larga • Triguisar

cebollas cabezonas grandes • fondo (caldo) de carne o pollo • vino blanco seco (opcional) • Pimienta • Sal • Crutones o tostadas de pan • Queso parmesano • mantequilla o un chorro de aceite de oliva

Rábano • queso Requezon • ajo • leche • Sal y pimienta • casco de cebolla

frijoles cocidos • zanahoria mediana • papas criollas o la papa blanca • y media salsa de tomate / licue 4 tomates maduros medianos con 100 ml de agua y los colé • cebolla cabezona mediana cortada en cubitos • ajo en polvo • cúrcuma • páprika • orégano en polvo • azúcar • pasta de tomate • Sal y pimienta •

, batata grande • C/n. De repollo • . Trozos de costilla especial • . Muslos de pollo • . Zanahoria pequeña, ñame • C/n. De cebolla, cebollín, ajos comino. Pimienta • . Pimentón sal. Cebolla roja • papas. 2, trozos de yuca

lentejas cocidas • zanahorias medianas cortadas en rodajas • cebolla cabezona blanca mediana • curry • vinagre blanco • caldo vegetal o de carne o pollo bien sabroso porque eso le da todo el sabor • Sal • Cebollín y aguacate para servir