Paso a paso
- 1
Cocina las lentejas con litro y medio de agua dos hojas de laurel y 2 tallos de tomillo
- 2
Picar la zanahoria, cebollas, pimentón, tomate y el ajo
- 3
Freír la cebolla morada luego la cebolla larga y agregar el pimentón, el tomate y el ajo. (luego agregar la cúrcuma, un poco de pimienta y curry)
- 4
Agregar la zanahoria a las lentejas
- 5
Agregar la rama de cilantro bien lavada con la raíz y luego agregar el guiso y tapar dejar 15 min más y luego sirve 🫶🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haylin Rea Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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