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callo, zanahoria mediana, arverja, auyama, papas criollas pequeñas, arracacha, papa negra grande, cuchacharas de aliños caseros, caldo de pollo, Color, Orégano y comino, Sal
4 raciones
Camila Ataya
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carne de ternera, de mantequilla, aceite de oliva, soperas de harina, tomate, lechugas con cortes finos, cebolla, plátano, pimienta en pepa, cerdo, Maggi
20 minutos
1 ración
Cate Velasco
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Ternera de Cerdo, la cantidad de Picado: de Cebolla cabezona blanca, Roja, Pimentón, Tomate y Cilantro, Ajo en Pasta y Sal, Salsa de Soya, Aceite Vegetal
20 minutos
2 raciones
Cony Serrano
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osobuco de ternera, espinazo de cerdo, costilla de cerdo, chuguas, frijol verde, cubio, haba, mazorcas, arveja con cáscara, ml de caldo de pollo o vegetales (fondo), ml de agua, Cebollín
2 hrs
8 raciones
Oscar Nino
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rabo entero de ternera, chorizos españoles, salchicha parrillera, zanahoria grande, cebollas moradas grandes, ajo en láminas, cdta. de pimienta árabe, cdta. de pimentón dulce, laurel, cdta. de laurel en escamas, cdta. de romero en polvo, Sal
4-5 horas
5 raciones
🌺Zandry ABRADELO🌺
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plátanos bien maduros, queso mozzarella en tajadas, pechuga mediana, chorizos senu de ternera, 5 salchichas rancheras, Salsa bechamel (receta en la sala mixta)
Karol Armando Gómez Ríos
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carne de cerdo o ternera, Papas, Habichuelas, Zanahoria, Alverja, Cebolla Cabezona Blanca, Pimentón, Tomate, Ajo o Pasta de Ajo, Vino Blanco (opcional), Nuez moscada, Pimienta
45 minutos
2 raciones
Cony Serrano
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lengua de ternera entera limpia, tomates maduros 🍅🍅🍅, pimentón grande 🌶, cebolla de huevo, cebollas de rama (larga o junca), ajo, laurel 🌿, Cilantro, Perejil 🌿, Sal, Pimienta, Color
4👥
Mataji Lorena
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