Vermicelli

Vermicelli • Panceta (guanciale o bacon) • (solo yemas) Huevos • Queso parmesano o pecorino rallado • Sal • Pimienta negra

Espagueti de arroz vermicelli (o cualquier noodle pero que sea oriental no italiano) • pasta shiro miso (imprescindible) si no tienes puedes usar caldo de pescado, sabrá rico pero no igual • jengibre rallado (mejor natural no en polvo) • cebolla puerro (o cebolla larga si no consigues) • zanahoria • hongos shiitake (puedes usar champiñones u orellanas también) • lomo de cerdo sin porcionar • cebollín finamente picado • salsa de soya • huevos • arbolitos de brocolli • agua •

huevo de solomo • champiñones • tomates maduros • tomate • ajos • cebolla • nuez moscada • pasta vermicelli • agua • sal • Pimienta • albahaca •

salsa soja • de taza de vinagre de arroz • semillas de sésamo • limones • jengibre rallado fresco • cilindro finamente picado • Sal y pimienta • pasta vermicelli • aceite de oliva

pasta vermicelli • zucchini • brócoli • pimentón verde • puerro • cebolla blanca • espinaca • ajo • huevos • limón • salsa inglesa • soja •

Vermicelli • pechuga de pollo troceada (reservar el hueso) • zanahoria • pimentón rojo • apio • champiñones • cebolla blanca • orégano, laurel, sal, pimienta y queso parmesano • salsa napolitana al gusto (aunque también podría utilizarse salsa blanca o queso crema)

pasta larga Vermicelli No.3 • pechuga pequeña • salsa roja en mi recetario • Queso Grana Padano rallado, • Orégano seco para salpicar

tomates • cebolla • ajo • albahaca • cdta. de orégano • aceite de oliva • champignon crimini • ajo laminado • spaguettis vermicelli No.3

spaguettis vermicelli • tocino • ajo en láminas • huevos • crema de leche • limones (la piel) • Sal al gusto, gotas de limón • cdta. de orégano • Queso parmesano generosamente

Nori • salsa soja • filetes de atùn fresco ( 200 grs. c/u ) • napa • zanahoria en julianas • aceite • Vermicelli cocido al dente • salsa hoisin

(hidratados) Fideos de arroz (rice vermicelli) • Pollo en tiras • (para marinar) + 2 cucharadas (para la salsa) Salsa de pescado • Salsa de soya • (para marinar) + 1 cucharada (para la salsa) Azúcar • Ajo rallado • Pimienta • Zanahoria en julianas • Vino blanco • (para la salsa) + 1 limón extra para servir Jugo de limón • Sriracha • Maní •

pasta vermicelli • salchichas grandes tipo polaca. (Bueno, la que guste) • harina de trigo • mantequilla • leche entera • pimentón rojo • cebollín • ajo • Sal y pimienta a su gusto • nuez moscada. (Yo usé 5 especias chinas) • aceite

pasta vermicelli • ajo • generoso de aceite de oliva virgen extra • perejil • aliños ibéricos... No se preocupe puede ser pepperochino • Agua y sal 🧂 • Opcional: pimienta negra recién molida

chorizo ahumado sin piel y cortado en trocitos • cebolla pequeña • ajo • tomate maduro picadito • consome de vegetales • Aceite, sal y pimienta negra molida • Vermicelli al dente • Perejil o cilantro

zucchini cortado en finas tiras • tomates pelados picados en julianas • cebolla picada en julianas • albahaca finamente picadas • Sal y pimienta • taza de agua • ajo machacados o finamente picados • taza vino blanco • vermicelli cocido al dente • Queso Pecorino rallado

pasta vermicelli • jamón serrano • champiñones naturales • tomates • cebolla de cabeza • ajos • pimentón verde o rojo • mantequilla • Vino blanco • aceite de oliva • Sal • Pimienta •

vermicelli cocido • calabacín picado en cuadros pequeños • ají dulce picado • mantequilla o aceite de oliva • ajo pelado triturado • cebolla picada en cubos pequeños • Sal y pimienta • Quedó parmesano o pecorino

vermicelli cocidos al dente • camarones frescos pelados • ajo machacados • cebollín finamente picado • pimentón rojo picada en tiras finas • ají dulce verde finamente picado • perejil finamente picado • pequeña de salsa inglesa de vino blanco • pequeña aceite oliva • Sal • Pimienta negra fresca molida

pasta vermicelli o de su preferencia • crema de leche • hojas de espinacas fresca • queso crema • milanesas de pollo • agua • sal y pimienta • queso parmesano

albahaca fresca • maní salado • aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta • queso pecorino rallado • vermicelli

tomates • cebolla • huevos • ajos en polvo • pasta de arroz (vermicelli) • caldo vegetal • pimienta negra • orégano • sal

carne de pollo molida • papel de arroz • pasta de arroz (vermicelli de arroz) transparente • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • aceite ajonjolí • soja • ajos (polvo) • cebolla (polvo) • jengibre (molido) • pimienta negra •

[Para la carne y los fideos] • carne molida • fideos de arroz (vermicelli*) • ajo • sal • pimienta • agua necesaria para hidratar la pasta • aceite de sésamo / ajonjolí para condimentar los fideos • Vermicelli: fideos muy finos elaborados con arroz • [Para la salsa] • tomates • aceite de oliva •

espaguetis tipo vermicelli • atún de lata • cebolla grande • tomates fritos (8 tomates) • ajo • guisantes frescos • aceitunas verdes • aceituna negra • laurel • salsa de pescado • salsa de albahaca • pimienta negra •

carne de cerdo molida • papel de arroz • Vermicelli de arroz (fideo de arroz transparente) • cebolla picada • zanahoria rallada • ostión • huevos • aceite • sal, pimienta y azúcar • chinos

Cebolla mediana • Zanahoria mediana • Pimemton • a 4 huevo • cilantro • vermicelli (pasta) cocida • sal al gusto • queso rallado blanco

Chorizos carupaneros Montserratina • Aceite • Mazorcas de maíz • Agua + 1 taza de agua • Pasta larga (Espagueti o Vermicelli) • Mantequilla • Crema de leche • Crema de leche fresca pasteurizada • Queso Manchego recién rallado • Pimienta negra recién molida • Sal

mantequilla o tuetano • harina de trigo tamizada • leche líquida a temperatura ambiente • espárragos pelados y picados en bastón • jamón o tocineta picados finamente • nuez moscada molida, sal y pimienta • pasta preparada (yo use vermicelli)