azafrandehebra

huevos medianos (yo he usado tamaño L) • azúcar blanco • mantequilla • harina de repostería • nata para montar • zumo de limón • Ralladura de 1 limón • y media de levadura química

cerezas maduras • azúcar • sal • Helado de vainilla

cerezas maduras • azúcar moreno • harina de almendras • harina normal • mantequilla fría cortada en cubitos • canela en polvo • sal • opcional • Helado de vainilla o nata montada

copos de avena • chocolate para postres, picado • huevo L • mantequilla • harina de repostería • azúcar de panela (o blanca) • café de levadura química • café de extracto de vainilla • sal

azúcar blanco • zumo de limón • vino blanco suave • agua mineral helada • Canela en rama (opcional) • hielo

calamar mediano • pasta calamarata, (se puede usar otro tipo de pasta, mejor corta) • ajo • cayena • tomates maduros medianos • vino blanco • ramitas de perejil • Aceite y sal

Fresones grandes • queso crema o Mascarpone • azúcar glas • café de extracto de vainilla • leche • Fideos de chocolate

leche condensada • huevos • harina de repostería • mantequilla derretida y fría • levadura química • sal • Azúcar glas

alcachofas • almejas o chirlas • ajo • harina • vino blanco • Aceite de oliva • Perejil picado • Zumo de limón • Sal y pimienta negra

harina normal • huevos grandes • aceite • agua • para el almíbar: • agua • azúcar • Piel de limón • Canela • Azúcar glas

leche entera • Huevos • azúcar + 100 gr. para el caramelo del molde • café soluble

pan de molde • pequeña de atún • mayonesa • pimiento morrón asado • lechuga • ketchup • aceitunas verdes sin hueso

salmón limpios de espinas y piel • puerro • cebolla tierna • carlota • champiñones • vino blanco • Aceite • Sal y pimienta negra molida • grandes de papel de aluminio o papel de horno

Patatas • Salchichas blancas frescas • Cebolla • Tomates cherry o de otra clase, pero maduros • Pimientos verdes • ajo • Vino blanco • Pimienta negra • Romero, tomillo • Aceite y sal

agua sin cloro • zumo de limón (4 limones aproximadamente) • azúcar • canela • azúcar para el caramelo

carne de cerdo, yo he usado aguja • cebolla mediana • ajo • laurel • vino blanco • pimentón dulce • pimienta negra en grano • pimienta negra molida • orégano seco • ramitas de perejil picado • Aceite de oliva • Sal

Pan de buena calidad • Tomates maduros pero firmes • Queso fresco (yo he usado de Burgos) • Anchoas en aceite de oliva • Orégano • Aceite de oliva

huevos • patatas medianas • calabacín • cebolla grande • pimiento rojo • pimiento verde italiano grande • Aceite y sal

pollo en trozos medianos • cebolla rallada • carlota rallada • ajo picado • vino blanco • laurel • pimienta negra en grano • romero, orégano o tomillo, al gusto • perejil • harina • caldo de pollo o de agua • Aceite y sal

carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) • patatas • tomate frito • cebolla mediana • zanahoria mediana • ajo • pequeña de apio • romero o cualquier otra hierba aromática • vino blanco o tinto • agua o caldo de carne • mantequilla • leche •