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Paula

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    Pastel de Verduras 🥒🧅🍅

    Masa quebrada • (1/2 vaso) Leche normal o vegetal • Huevos • Queso crema tipo Philadelphia • hojitas Albahaca • (2 peques o 1 y media grandes) Cebolla • Calabacín • Champiñones • Tomate
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      Lentejas vegetales 🍲

      Agua • Lentejas • Patata • Zanahoria • Pimiento rojo • Cebolla • Ajo • Soja texturizada • caldo vegetal • Comino • Ras al hanout • Sal
      • 30-40 mins
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      Pollo vegano 🍗🌿

      Champiñones enteros • Agua • Harina • Pan rallado • Aceite • Sal • Especias varias
      • 30 min
      • 2 raciones
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      Carbonara romana sin nata🥚🧀

      Macarrones • Champiñones • Cebolla dulce • Huevo (2 por persona) • Queso (si es parmesano, mejor) • Ajo • Pimienta • Agua • Aceite • Sal
      • 20 mins
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      Macarrones simples II 🍅🧀

      Agua • Macarrones • Tomates medianos • Atún (al natural) • Olivas negras cortadas • Queso rallado • Cebolla • Tomillo • Aceite de oliva • Sal
      • 20 mins
      • 1 ración
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      Ajorroz 🧄🍚

      Arroz blanco • ajo • Espárragos trigueros (para aquí, prefiero usar los finos) • Cebolla blanca pequeña • Col blanca • Aceite de oliva • Pimentón de La Vera • Sal • Agua
      • 20 mins
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      Macarrones simples y sabrosos 🌾🍅

      Tomate • Champiñones • Cebolla • Macarrones • Tomillo • Queso (para rallar) • Aceite, sal y agua
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        Ensalada de lentejas 🥬🍅

        Lentejas cocidas • Rúcula • Tomatitos Cherry • Queso • Aceite y sal
        • 10 mins
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        Batido fresquito 🍉🍋🍀

        Sandía • Limón • Menta o Hierbabuena

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