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Elenita Moscú

Elenita Moscú

@cook_14885316
Moscú
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Me interesa la culinaria, incluso la cocina española. Me gusta crear nuevas recetas.
Me apasionan bachata y merengue, el deporte tambien

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    Postre de requesón y uvas

    requesón • miel • uvas • pimienta roja molida
    • 5 minutos
    • 1 ración
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    Postre de requesón y plátano

    requesón • plátano • pimienta roja molida • canela
    • 5-7 minutos
    • 1 ración
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    Albóndigas de pollo

    carne de pollo picada • cilantro • pimienta roja molida • sal • concentrado de tomate (o pasta de tomate) • agua • apio (seco) • sal
    • 4 raciones
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    Crepes de mi mamá

    leche • harina • huevo • aceite • sal • azúcar
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      Ensalada rusa de mi abuelita: patata + remolacha

      remolacha • patata • pepino encurtido • aceite de oliva extra virgen • sal
      • 1 ración
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      Requesón con dulce de frambuesa y kiwi

      requesón • dulce de frambuesa • kiwi
      • 1 ración
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      Ensalada de pollo y kiwi

      solomillo del pollo • kiwi • sal • mayonesa
      • 1 ración
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      Ensalada de queso y cebolla blanca

      queso semiduro • cebolla blanca • mayonesa
      • 1-2 raciones
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      Ensalada de remolacha, pepino encurtido y huevo

      remolacha • pepino encurtido • huevo • mayonesa
      • 2 raciones
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      Ensalada de patatas

      patatas • pepino encurtido • aceite de oliva extra virgen
      • 1 ración
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      Ensalada "Cebolla blanca, cebolla dorada"

      cebolla • cebolla blanca • pepino encurtido • ketchup • yogurt • sal
      • 1 ración
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      Pastel de carne picada

      carne picada • cebolla • concentrado de tomate (o pasta de tomate) • agua • cilantro seco • orégano seco • apio seco • sal • queso semiduro
      • 3 raciones
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      Ensalada de remolacha y huevo

      remolacha • huevo • cebolla blanca • mayonesa • sal
      • 1 ración
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      Paté de requesón con la cebolla blanca

      requesón • cebolla blanca • salsa de soja • aceite de oliva EV • pimienta roja molida
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        Pollo en salsa picante

        solomillo del pollo • aceite de oliva extra virgen • ajo (1 diente pequeño) • sal • cilantro • orégano • apio • concentrado de tomate (o pasta de tomate) • yogurt
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          Espagueti con carne picada

          espagueti • carne picada • cebolla • sal • apio seco • cilantro • pimienta roja molida
          • 3 raciones
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          Salsa de la cebolla blanca

          cebolla blanca • ketchup • sal
          • 2 raciones
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          Ensalada de remolacha y nabo

          remolacha • nabo • cebolla blanca • pepino encurtido • aceite de oliva extra virgen • A gusto sal
          • 1 ración
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          Malvavisco en café

          café • malvavisco
          • 1 ración
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          Crepes con queso y cebolla

          harina • agua • aceite • sal • queso • cebolla
          • 1 ración
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