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Cristina

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  • Cristina Cristina
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    Crema de calabaza y picatostes

    calabaza • calabacín pequeño • puerro • patata grande • zanahoria • Aceite de oliva • sal • pimienta molida • Espárragos trigueros • Pan • quesitos • Nuez moscada
    • 3 comensales
  • Cristina Cristina
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    Al rico pan!! Y súper fácil!!

    harina de fuerza • agua templada • levadura compacta fresca • sal • azúcar
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      Bizcocho de naranja

      Harina • Azúcar • huevos • yogurt natural cremoso • Mantequilla • levadura • naranja • sal
      • Depende de lo golosos que seamos!
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      Jarretes de la abuela Asunción

      jarrete o una llama entera • ajo • guindilla • puerro • zanahorias • sal • agua • viño tinto • nuez moscada • aceite de oliva
      • 4 comensales
    • Cristina Cristina
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      Huevos rotos... 100 por 100 del pueblo!

      huevos • patatas mediana kennebec • chorizos • Sal Maldon
      • 4 personas
    • Cristina Cristina
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      Nidos de espinacas con setas de otoño

      nidos de pasta con espinacas • ajo • perejil fresco • boletus • Queso parmesano • Aceite y sal
      • 1 comensal
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      Pollo con miel, mostaza y nata, acompañado de arroz blasmati y pasas!

      pechuga de pollo • miel • mostaza en grano • nata para cocinar • espárragos trigueros • pocillo de arroz blasmati • mantequilla • uvas pasas • Sal
      • 2 raciones
    • Cristina Cristina
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      Cous cous

      cous cous • zumo de limón • uvas pasas • canela molida • puerro • agua • comino molido • aceite de oliva • calabacín • zanahoria • pimiento rojo • Sal
      • 4 raciones
    • Cristina Cristina
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      Mini croissant con chocolate... en un plis plas!

      masa redonda hojaldrada de mantequilla • chocolate negro para fundir • huevo • Azúcar glass para decorar
      • 12 minis

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